从当前税务筹划职能作用来看，酒店想要保证税务筹划的科学性和合法性，充分发挥税务筹划对酒店运营发展的实际效用，在应用税务筹划时必须满足以下几项原则。             

    第一，合法性原则。酒店在进行税务筹划时，必须严格按照国家财税方面的法律法规，在合法、合规经营的前提下，设计科学、合理的税务筹划策略，而不能出现违反税法规定的偷税、漏税行为。并且，税务筹划还需遵守国家制定的会计法规和其他经济法规，只有这样才能在满足税务筹划要求的基础上，达到合法避税的税务目标。

    第二，目标明确原则。在酒店财务管理的过程中，税务筹划作为其中最为关键的核心构成要素，必须秉承目标明确原则，在合法降低酒店税负的同时，配合财务管理共同实现酒店的降本增效目的。

    第三，事前筹划原则。因税务筹划对酒店财务管理有着直接影响，这就需要酒店在纳税义务形成之前通过对经济活动、资金、业务活动的事前统筹规划，来达到节税的目的。反之，酒店经营活动和纳税义务一旦完成，将不具备进行税务筹划的空间，进而难以达到理想的税务筹划效果。

    第四，效益优先原则。酒店在利用税务筹划进行合法节税的过程中，需遵循效益优先原则，且不局限于单一税种或个别税种的税务筹划，而是在合理、合法的规定下，以降低酒店整体纳税负担为出发点和落脚点，实现酒店纳税筹划整体经济效益的最大化。

    第五，适当调整原则。由于我国税务法律环境存在较大的变动性，无形中增加了酒店税务规划中的不确定因素。对此，酒店需根据外部税务环境的实际情况和变动趋势，对税务筹划策略进行适当调整与优化，制定更加科学、合理的税务筹划方案，为降低酒店纳税负担、增加酒店经营效益创造有利的先决条件。此外，还应统筹考虑税务规划中的各类风险因素，及时识别、解决风险隐患，做好酒店运营的风险控制工作，进一步提升税务筹划策略的有效性。